
Vous mangez quoi en ce moment ?
Modérateur : DojoSuperHeroes
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- Lieutenant Paic Citron®
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Y en a un excellent rue Sainte-Anne. Prends ceux aux calamars même s'ils sont tous excellents.ClitoriX 2 a écrit :Tu pourrais pas m'envoyer la recette en mp, s'il te plait ? (je connais de nom, mais jamais mangé)

D'après ce post, je dirais une jap.
blabla
- jimbo
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(>_<)
Mon secret est perce, la verite eclate au grand jour
Pour l'okonimyaki, c'est pas bien complique, tu fais une pate a crepe un peu plus epaisse (farine, eau, un oeuf et de l'assaisonnement), tu coupes un demi chou-chinois (attention aux insecticides
) en tres petits morceaux, du poireau egalement (en fines rondelles cette fois-ci). Tu melanges tout ca et ca te donne ta base. Tu prends la moitie de ta mixture, tu fais cuire ca a la poele ou sur une plaque chauffante. Une fois qu'un face est un peu cuite, avant de la retourner tu rajoutes dessus ce qu'il te fait envie, calamar, seiche, fines lanieres de porc, ou meme tout ca a la fois (le mix
) et tu cuis l'autre face. Une fois que c'est bien cuit dedans, tu sers immediatement en ajoutant dessus la sauce okonomiyaki (plein
), de la mayo (pas trop quand meme), de l'algue en poudre et du poisson seche et coupe en super fine tranche (me rappelle plus du nom mais ca reviendra
).
Voila c'est pret

Si tu n'as pas la sauce, je t'en ramene en aout
Mon secret est perce, la verite eclate au grand jour

Pour l'okonimyaki, c'est pas bien complique, tu fais une pate a crepe un peu plus epaisse (farine, eau, un oeuf et de l'assaisonnement), tu coupes un demi chou-chinois (attention aux insecticides




Voila c'est pret


Si tu n'as pas la sauce, je t'en ramene en aout
Nihongo ga peropero shabureru
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- Robot
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Pas de mayonnaise.
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blabla
- jimbo
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Je me disais aussi, "quelqu'un qui va là bas car il aime la mentalité du travail", c'était trop beau.jimbo a écrit :(>_<)
Mon secret est perce, la verite eclate au grand jour![]()
Je blague.
D'accord ^^, mais j'espère que c'est quand même trouvable dans paris (histoire de tester ça bientôt sans devoir attendrejimbo a écrit : Pour l'okonimyaki, c'est pas bien complique
Si tu n'as pas la sauce, je t'en ramene en aout

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