Ta femme fais enfin quelque chose à la maison !ClitoriX 2 a écrit :Ce midi, Bolognaise maison accompagnée de pâtes fraiches maisons. Ces dernières, pas par moi, car il parait que quand je les fais, c'est pas terrible![]()
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Vous mangez quoi en ce moment ?
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n'empêche qu'est ce que c'était super bon
On a galéré pour copier la recette de ma mère, et les tamales avaient certes une drôle de forme, mais on s'est régallées
Là, il reste du poulet, je vais manger ça froid avec du surimi, des chips et de la mayo devant un petit film ^^.
Je crois que j'ai du manger 7 fois dans la journée, le froid ça me met trop en appetit
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Des beignets aux potirons
.
Quand je suis allé faire les courses cet aprèm, j'ai vu qu'il y en avait, je me suis dis, "chouette, on peut toujours faire quelque chose avec des potirons
", comme de la soupe
, de la purée
, et des beignets donc
.
Là on est en train d'en faire pour toute la fin de la semaine, on a vidé déjà pas mal de bouteilles d'huiles, enfin heureusement qu'autour du plan de travail de la cuisine il y a une hôte au plafond et une autre contre le mur qui ne laissent pas diffuser l'odeur partout dans l'apart
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Quand je suis allé faire les courses cet aprèm, j'ai vu qu'il y en avait, je me suis dis, "chouette, on peut toujours faire quelque chose avec des potirons
Là on est en train d'en faire pour toute la fin de la semaine, on a vidé déjà pas mal de bouteilles d'huiles, enfin heureusement qu'autour du plan de travail de la cuisine il y a une hôte au plafond et une autre contre le mur qui ne laissent pas diffuser l'odeur partout dans l'apart
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Poulet au miel (avec du mais)...trop bon !
Découvrez chaque lundi 10 anecdotes sur un jeu vidéo sur http://www.1jeu10anecdotes.fr !
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Là tout de suite j'ai fais un gateau tout simple au yahourt (:oscar:), mais avec des morceaux de pêches et d'abricots, j'avais très peur de voir à quoi il allait ressembler, mais en fait il est réussit
, et très bon bien sûr
.
Et à midi c'était salade de tagliatelle (froide avec olives, tomates, anchois, aubergines, courgettes et jambon fumé), lasagne (de boeuf hachés, le plat faisait plus d'un kilo
) et un tiramisu au caramel (j'avais jamais gouté, mais c'est super bon
), on avait commandé tout ça chez un traiteur italien, on recommencera
.
Et à midi c'était salade de tagliatelle (froide avec olives, tomates, anchois, aubergines, courgettes et jambon fumé), lasagne (de boeuf hachés, le plat faisait plus d'un kilo
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des tartines à la confiture de lait
.
Sinon ce midi, j'ai essayé un truc que je conseille à tous.
Une super bonne sauce pour les pates, prenez du beure faite le fondre à feu dout puis ajouter du poireau taillé en fine lamelle, attendez que le poireau blanchisse puis ajouter un petit peu d'oignon ou d'échalotte, et faire revenir des lardons ou encore mieux, de la poitrine de porc.
Laisser le toux cuire à feux doux, puis ajouter de la creme à la fin, laisser revenir pour que la creme diminue et prenne bien le gout de la sauce.
Ajouter le tout aux pates, et ajouter un jaune d'oeuf pour lier le tout, un peu de parmesan et c'est délicieux.
Sinon ce midi, j'ai essayé un truc que je conseille à tous.
Une super bonne sauce pour les pates, prenez du beure faite le fondre à feu dout puis ajouter du poireau taillé en fine lamelle, attendez que le poireau blanchisse puis ajouter un petit peu d'oignon ou d'échalotte, et faire revenir des lardons ou encore mieux, de la poitrine de porc.
Laisser le toux cuire à feux doux, puis ajouter de la creme à la fin, laisser revenir pour que la creme diminue et prenne bien le gout de la sauce.
Ajouter le tout aux pates, et ajouter un jaune d'oeuf pour lier le tout, un peu de parmesan et c'est délicieux.
- KirbyX
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Ca va t'es rasasiée en pâtes làValentine Rose a écrit :Et à midi c'était salade de tagliatelle (froide avec olives, tomates, anchois, aubergines, courgettes et jambon fumé), lasagne (de boeuf hachés, le plat faisait plus d'un kilo) et un tiramisu au caramel (j'avais jamais gouté, mais c'est super bon
), on avait commandé tout ça chez un traiteur italien, on recommencera
![]()
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Et tout ça chez le traiteur... RICHARDE !
- Valentine Rose
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C'est exceptionnel de se faire commander des plats chez des traiteurs, mais on avait dit à ma soeur que ce que ce traiteur faisait était super bon, elle a voulue confirmer, et je confirme avec elle c'était vraiment excellent
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Le plat de lasagnes était énorme, c'était pour 6 personnes normallement mais on l'a finit sans peine à 3, et le tiramisu pareil, il a pas fait long feu nan plus
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Et là ce soir cétait beignets de calamars et de crevettes, avec tranches d'aubergines/courgettes/tomates/poivrons frit dans l'huile, c'était bien bon aussi
.
(J'adore le dimanche, on ne fait que manger de la journée
)
Le plat de lasagnes était énorme, c'était pour 6 personnes normallement mais on l'a finit sans peine à 3, et le tiramisu pareil, il a pas fait long feu nan plus
Et là ce soir cétait beignets de calamars et de crevettes, avec tranches d'aubergines/courgettes/tomates/poivrons frit dans l'huile, c'était bien bon aussi
(J'adore le dimanche, on ne fait que manger de la journée







