NintendojoFR : Le forum

J'ai acheté un paquet d'endive y'a un mois et j'ai oublié de les manger.
Elles sont restés tout le temps dans le frigo. Elles sentent pas mauvais et sont pas abimées, je peux les manger ?

Ton estomac te le dira.

Ouais, enlève les feuilles extérieures et fais gaffe que le coeur ait pas pourri et ça devrait être bon

+1, en enlevant les feuilles exterieures ca devrait passer

niveau etat elles sont vraiment tres bien, a part qu'elles ont pas mal sué.

je pensais pas que ca se conservait aussi longtps les endives.

Dans le frigo ça va encore, le truc c'est de jamais les laisser en dehors sinon elles verdissent et elles deviennent vraiment amères et gerbantes

Ca se mange snas problème j'imagine.

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Jodiroga a écrit :Périmées ou pas, les endives, c'est absolument immangeable .

Les endives se conservent très bien au frais. Je pense que tu peux les manger sans problème.

Bon bah voila, j'ai mangé les 5 endives

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Jodiroga a écrit :Périmées ou pas, les endives, c'est absolument immangeable .

+1


Même en salade avec une petite vinaigrette je peux pas

Les endives c'est vraiment déguellasse, limite la seule fois que j'arrive à en manger c'est quand c'est enrouler dans du jambon, avec plein de fromage dessus et cuit au four.

Valentine Rose a écrit :

Jodiroga a écrit :Périmées ou pas, les endives, c'est absolument immangeable .

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Même en salade avec une petite vinaigrette je peux pas

c'est parce que c'est de la nourriture de pauvre

C'est parce que vous achetez des endives de merde que vous les trouvez amères.

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Les goûts et les couleurs...

Des endives bien fraiches bien croquantes en salade avec une bonne vinaigrette, des oeufs, des lardons, des croutons Un régal

y a que si c'est au jambon avec 3 kg de sauce béchamel que ça passe, sinon c'est

Endives

moi je peux en manger 5 comme ca avec juste un peu de vinaigrette. je trempe chaque feuille dans un petit ramequin et c'est super croquant et leger

C'est mieux que de se goinfrer de chips

J'aime pas les endives à part quand c'est ma maman qui les prépare

Me_Marcadet a écrit :moi je peux en manger 5 comme ca avec juste un peu de vinaigrette. je trempe chaque feuille dans un petit ramequin et c'est super croquant et leger

C'est mieux que de se goinfrer de chips

Spoiler:

je fais la meme chose avec les carottes aussi
Mais bon, c'est plus chiant parce qu'il faut les eplucher d'abord

Je mange les endives et carottes comme ça aussi ou dans de la mayonaise, mais une endive me suffit, après je n'ai plus faim :tapette:

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Et une endive fraiche n'est pas vraiment amere, le coeur peut l'être mis en ce qui concerne les feuilles ça a un gout léger, c'est frais et croquant, un régal .

Endive cuite je n'aime pas par contre, quelque soit la manière dont elle est préparée (même avec du sucre )

Moi les carottes je les mange crues sans rien même !
Mais épluchées tout de même...